Mansikkakauden tilallamme avaa ja päättää jatkuvasatoinen tunnelissa viljeltävä Favori. Favori on upean makuinen mansikka, jossa makean ja hapokkuuden tasapaino on hienon aromikas. Ulkonäöltään marja on kartiomainen, kirkkaanpunainen ja kiiltäväpintainen. Favori on jatkuvasatonen mansikka, joten sen sadosta saamme nauttia koko mansikkakauden ajan kesäkuun puolivälistä syyskuun loppuun saakka. Favori sopii hyvin sellaisenaan syötäväksi ja pakastettavaksi. Sopii erittäin hyvin kakkujen koristeeksi. 

Pääsatokaudella heinäkuussa avomaalla kypsyvä Sonsation on keskikokoinen, isohko mansikka. Mansikassa on kirkkaanpunainen ja kiiltävä pinta. Mansikan sisus on mehukas ja makea. Sopii hyvin sellaisenaan syötäväksi ja pakastukseen.

Keskikesän avomaan mansikka Falco on väriltään keskipunainen kartionmallinen mansikka. Maku on makea ja marjan pinta on kiinteä. Falco sopii hyvin sellaisenaan syötäväksi ja pakasteeseen. Falco kypsyy avomaalla heinäkuussa. 

Uutena lajikkeena kesällä 2027 viljelyymme tulee avomaalla heinäkuussa kypsyvä Marketta. Marketan marjat ovat keskipunaisia, kiinteitä, kiiltäväpintaisia, mehukkaita ja aromikkaita. Marketta sopii hyvin sellaisenaan syötäväksi ja pakastukseen. 

Avomaalla kypsyvä myöhäisen sadon Malwina on iso, kiinteä ja tummanpunainen marja. Maultaan Malwina muistuttaa “vanhan ajan mansikkaa”. Marja sopii hyvin syötäväksi tuoreeltaan ja pakasteeseen, Malwinasta saat tehtyä erinomaista mehua ja hilloa. Malwina kypsyy yleensä elokuussa. Tätä mansikkaa kannattaa malttaa odottaa, sen kypsyminen vie pisimpään aikaa. 

Kaikki mansikkalajikkeemme sopivat hyvin sellaisenaan syötäviksi ja pakasteeseen. Parhaimmat hillot saat tehtyä Marketta ja Malwina mansikoista, mutta muistakin lajikkeista hillot onnistuvat hyvin.